war mit einem Filmteam bei uns!


Für die Serie "Abenteuer Leben - täglich Wissen" wollte man von uns erfahren und auch gleich in einer Reportage dokumentieren, wie wir unsere leckere Mockturtle herstellen.

Nach umfangreichen, Dreharbeiten, die zwei Tage in Anspruch nahmen (so lang dauert die Herstellung unserer Mockturtle immer) ist ein Film entstanden, der ab Mai 2006 in "kabel eins", "RTL" und auf "N24" ausgestrahlt wurde.

Wenn Sie das Video sehen möchten, klicken Sie bitte einfach auf das nebenstehende Bild.
Es öffnet sich ein neues Fenster, in dem der Film automatisch lädt. (Bitte einige Sekunden warten, der Film wird gepuffert).
 
Zum Speichern des Films auf Ihrer Festplatte (rechtsklick):
freeses-mockturtle.wmv (6,046 MB)

Und hier können Sie die köstliche Mockturtle bestellen:
zum Shop

2001/2002:
"And the Winner is ..."


Im Wettbewerb "Wer hat die beste Wurst?" (ausgerichtet von der DLG) hat die Fleischerei Freese gleich 2 Oscars gewonnen. Die Preise erhielt der Regisseur (Fleischerei Freese) für seine 2 nominierten Stars.
Das Wiener Würstchen, bekannt aus unzähligen DLG Wettbewerben, hat in seiner Hauptrolle, dem Knacken beim Abbeißen, wieder einmal alles gegeben. Es glänzte mit seiner makellosen gold-braunen Haut, dem unwiderstehlichen Duft, dem Biss in der Rolle als Nr. 1 und in seiner erotischen Ausstrahlung nach dem Motto: "... von dir will ich ein Zweites!"
Dafür wurde ihm der "Große DLG-Preis 2001" verliehen!

Aus der gleichen Familie - und als "Shooting-Star" von Null auf Hundert gestürmt - stammt das "Knacker". Es gewann auf Anhieb ebenfalls den "Großen DLG-Preis 2001". Das Knacker hat in seiner "Doppelrolle" als Brühwürstchen und als Grillwürstchen die Jury überzeugt. Freese ist sich sicher, das beide Hauptdarsteller das Zeug zu weltweitem Ruhm haben.
Wenn Sie mehr über die Preisvergabe oder die DLG wissen möchten, klicken Sie doch einmal zur DLG:
http://www.dlg-
frankfurt.de
Dort erfahren Sie auch alles über die Qualitätsprüfungen der DLG. Sie prüft u. a. Brot, Bier, Fleisch und Fertiggerichte, Wurst, Fruchtsäfte, Milch und Milchprodukte, Tafelwasser, Sekt, Spirituosen, Süßwaren und Wein.
Und wofür? Damit Sie einen Wegweiser und den Beweis dafür erhalten, das es auch noch gute Lebensmittel gibt und sich Qualität immer bewährt.

Die beiden Freese-Stars "Wiener Würstchen" und "Knacker" erhielten bei den DLG-Qualitätsprüfungen jeweils den "Großen DLG-Preis 2001"!

(Sorry, aber die "Goldene Kamera" war nicht drin. Sie können jedoch unsere beiden knackigen Stars kaufen!)
Für Ihre Gäste oder sich selbst werden Freese´s Wiener Würstchen und Knacker auf jeder Party die Stars sein.
Bestellen Sie gleich hier:
http://www.fleischerei-
freese.de/feedback-
geschaeft.htm

Freese´s Internetweb ist "das beste Fleischer-Web"!

Etwa 645 Betriebe aus dem gesamten Bundesgebiet haben sich bei dem vom Münchner Wirtschaftsblatt "handwerk magazin" mit Unterstützung von Mercedes-Benz ausgerichteten "Marketingpreis des Deutschen Handwerks 2001" um den Titel "Deutschlands beste Web-Werker" beworben.

Eine zwölfköpfige Jury mit Experten aus Handwerk, Industrie und Online-Medien hat fünf Preisträger ausgewählt, die jeweils 10.000 Mark Preisgeld erhalten.
Seit 1993 gibt es den Marketing-Preis des deutschen Handwerks.

Ziel des Preises ist es, außergewöhnliche Leistungen von Handwerksbetrieben zu fördern und zu belohnen.

Nach intensiven Beratungen und ausgiebiger Online- Recherche hat sich die Jury für fünf Auftritte entschieden, die mit jeweils 10.000 Mark ausgezeichnet werden.

Jeder Bewerber wurde nach den folgenden sechs Kriterien beurteilt:

1.
Was bietet der Online-Auftritt an echten Zusatzleistungen gegenüber dem klassischen Angebot?
2.
Wie nutzt der Betrieb das Internet zur Kundenbindung?
3.
Welche Möglichkeiten zur Interaktion sind geboten?
4.
Sind die Seiten übersichtlich und schnell im Aufbau?
5.
Ist das Angebot aktuell und werden die Vorteile der Online- Kommunikation auch in der betrieblichen Weiterverarbeitung genutzt?
6.
Gibt es sinnvolle Kooperationen und/oder Links zu anderen Online-Anbietern?

In der Gesamtbewertung wurde unser Webauftritt mit insgesamt dem 7. Platz der über 600 Mitbewerber bewertet, unter allen von Fleischereien eingesandten Bewerbungen aber ist es in dieser Kategorie das Beste!

Zusätzlich erhielten wir eine gesonderte Erwähnung im Bereich "Die besten Ideen aus 600 Bewerbungen".

Auszug:
"... Von Profi-Tipps zur Fleischzubereitung, Rezepten und Büffetbeispielen bis hin zum Newsletter sowie Gewinnspielen für Kinder und Erwachsene reicht das Web-Angebot von Fleischermeister Ludger Freese. Pluspunkte verdient auch die Idee, die Web-Adresse mit einer eigenen Wurstsorte zu bewerben (Freeses www-Wurst) sowie die Möglichkeit, übers Netz bestellte Ware zur gewünschten Zeit im Geschäft abholen zu können ..."

Das Alles macht uns stolz und zeigt uns, das wir auf dem richtigen Weg sind, Ihnen nicht nur Spitzenprodukte sondern auch Spitzenservice zu liefern!
Sie können mit uns rechnen!

Falls Sie selbst die Ergebnisse der Bewertung beurteilen wollen:
www.marketingpreis.de
oder detaillierter unter
http://www.handwerk-
info.de/news/kx4335.htm

Unser Web erhielt den Förderpreis des Deutschen Handwerks

Am 3. September 2001 fand die Übergabe der Urkunde für den „Internetpreis des Deutschen Handwerks" in Berlin statt. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks zeichnete unser Web mit dem Sonderpreis als eines von 10 bundesweit innovativsten Internetwebs aus.



Bundes-Wirtschafts- minister Dr. Werner Müller äußerte im Beisein der Preisträger und weiteren Honoratioren des ZdH, der Telekom und der Zeitschrift "Impulse":

"Ich wünsche mir, dass auch die noch Zögerlichen sich durch diese Beispiele ermutigen lassen, ans Netz zu gehen"

Im Auszug aus der Begründungsschrift zur Übergabe der Sonderpreise heißt es:

"Die beachtliche Qualität der rund 300 Einsendungen hat die Jury des Internetpreises des Deutschen Handwerks bewogen, neben den drei Haupt-Preisträgern zusätzlich 10 Sonderpreise zu vergeben. Die Sonderpreisträger werden mit einer Ehrenurkunde ausgezeichnet. Damit würdigt die Jury die Kreativität, mit der sie das Internet als strategisches Instrument zur Unternehmensführung nutzen. Der Abstand zwischen den Preisträger und den Sonderpreisen war denkbar knapp“, so die Jury in ihrer Begründung.

Zur Begründung der Auszeichnung an die Fleischerei Freese wird geschrieben:

Durch eine zeitschriftenähnlich aufbereitete Startseite findet der Nutzer auf den ersten Blick alle relevanten Firmeninformationen. Die angebotenen Onlinefunktionalitäten tragen dazu bei, dass die Fleischerei Freese zusätzlichen Umsatz generieren kann. Terminreservierungen für Feiern oder Besprechungen können online unkompliziert gebucht werden. Selbst warme Gerichte aus der Fleischerei oder aus dem Grillrestaurant bzw. dem Imbiss werden online zur Abholung angeboten.

Falls Sie die Ergebnisse der Bewertung selbst prüfen möchten: Der Zentralverband des Deutschen Handwerks hat unter der URL
http://www.zdh.de/internet
preis/sonderpreise.pdf
ein PDF-Dokument veröffentlicht, in dem die Begründungen nachlesbar und die weiteren 10 Gewinner aufgelistet sind.